Constructie: Een hamburgerpers bestaat over het algemeen uit twee delen: een bodemdeel en een deksel. Deze onderdelen zijn meestal gemaakt van stevig materiaal zoals plastic of metaal.
Handvat: Aan het onderste deel van de pers is vaak een handvat bevestigd. Het handvat maakt het makkelijk om de pers vast te houden en de druk uit te oefenen die nodig is om de hamburger vorm te geven.
Onderste gedeelte: Het onderste gedeelte van de pers bevat een holte waarin het gehakt wordt geplaatst om de hamburger te vormen. Deze holte is meestal rond van vorm en heeft de juiste grootte voor een standaard hamburger.
Deksel: Het deksel van de pers past precies op het onderste gedeelte. Het heeft ook een handvat voor eenvoudig gebruik. Het deksel wordt gebruikt om druk uit te oefenen op het gehakt, waardoor het samengeperst wordt en een hamburger wordt.
Verwijderbare bodem: Sommige hamburgerpersen hebben een verwijderbare bodemplaat. Deze plaat kan verwijderd worden om het makkelijker te maken om de gevormde hamburger uit de pers te halen zonder hem te beschadigen.
Verstelbaar: Sommige hamburgerpersen hebben een verstelbare dikte, zodat je de dikte van de hamburger naar wens kunt aanpassen.
Makkelijk schoon te maken: De meeste hamburgerpersen zijn makkelijk schoon te maken, omdat ze vaatwasmachinebestendig zijn of makkelijk met de hand schoongemaakt kunnen worden.